Neuer Trend: Mehrheit der Deutschen ist für die Zuckersteuer
"Würden Sie eine Steuer auf besonders stark zuckerhaltige Getränke befürworten oder ablehnen?" hatten die Meinungsforscher von YouGov Anfang Mai mehr als 2.000 Erwachsene online gefragt. Dass Ergebnis der Umfrage: 28 Prozent der Befragten gaben an, eine Zuckersteuer „voll und ganz“ zu unterstützen. 24 Prozent gaben an, sie „eher“ zu befürworten. 19 Prozent lehnen sie „eher“ ab und 22 Prozent „ganz und gar“. Acht Prozent der Befragten hatten keine Meinung dazu.
Damit spricht sich die Mehrheit der Deutschen - 52 Prozent der Befragten - für die Einführung einer Zuckersteuer aus. 2016 plädierten es nur 45 Prozent dafür. Damals hatte das Meinungsforschungsinstitut YouGov dieselbe Frage mehr als 2.000 Erwachsenen gestellt - mit dem Ergebnis, dass 49 Prozent der Befragten eine Zuckersteuer ablehnten.
Die sogenannte "Zuckersteuer" wurde zuletzt in Großbritannien im April dieses Jahres eingeführt. Unternehmen müssen dort nun eine Softdrink-Abgabe von 18 Pence (20 Cent) pro Liter zahlen, wenn das Getränk 5 g oder mehr Zucker pro 100 ml enthält. Ab 8 g Zucker steigt die Abgabe auf 28 Pence (32 Cent).
Laut der Verbraucherschutzorganisation foodwatch zeigt die Steuer Wirkung: "Die führenden Getränkeunternehmen Coca-Cola, Britvic, Lucozade Ribena Suntory, die Handelskonzerne Tesco und Lidl, der Nahrungsmittelkonzern Nestlé sowie mehrere kleinere Getränkehersteller haben seit Ankündigung der Herstellerabgabe im März 2016 den Zuckergehalt etlicher Produkte deutlich gesenkt."
"Auch Süßstoffe müssen besteuert werden"
Die Verbraucherschutzorganisation fordert auch für Deutschland eine Steuer auf Zucker in Getränken und Lebensmitteln. Anders als in Großbritannien sollte die Herstellerabgabe aber auch süßstoffgesüßte Getränke mit einbeziehen. "Rezepturänderungen sollten darauf abzielen, nicht nur den Gehalt von Zucker, sondern den Süßgeschmack insgesamt zu verringern, um der allgemeinen Süßgewöhnung bei Kindern und Jugendlichen entgegen zu wirken", fordert foodwatch. Viele britische Hersteller hätten den Zucker in ihren Getränken lediglich durch Süßstoffe ersetzt.
„Anstatt die Interessen der Getränke- und Zuckerindustrie zu schützen, muss Bundesernährungsministerin Julia Klöckner endlich auf die Ärztinnen und Ärzte in diesem Land hören", betont Oliver Huizinga, Leiter Recherche und Kampagnen bei foodwatch.
"Wir brauchen eine Limo-Steuer ähnlich wie in Großbritannien, damit die Hersteller weniger Zucker in die sogenannten Erfrischungsgetränke kippen. Außerdem eine Ampelkennzeichnung, besseres Schul- und Kita-Essen sowie Beschränkungen der Kinderwerbung. Freiwillige Empfehlungen an die Ernährungswirtschaft, wie von der Regierung geplant, sind nur ein Tropfen auf den heißen Stein."
