Hoher Konsum von zuckergesüßten Getränken mit Mundhöhlenkrebs assoziiert
Die Forschenden der Universität Washington, USA, suchten Ursachen für die steigende Inzidenz von Mundhöhlenkrebs (oral cavity cancer, OCC), auch bei Nichtrauchern und jungen Menschen ohne traditionelle Risikofaktoren. Da ein hoher Konsum von zuckergesüßten Getränken (SBB) schon länger mit gastrointestinalen Krebsarten in Verbindung gebracht wird, untersuchten sie erstmals den Zusammenhang mit Mundhöhlenkrebs. Dazu werteten sie vorliegende Daten aus, die im Rahmen der sogenannten Nurses' Health Study (NHS) und Nurses' Health Study II (NHSII) erhoben wurden.
Insgesamt wurden 162.602 Frauen (mittleres Alter 43,0 Jahre) untersucht. Während der 30-jährigen Nachbeobachtungszeit wurden 124 invasive Mundhöhlenkrebs-Fälle dokumentiert. In multivariablen bereinigten Modellen hatten Teilnehmerinnen, die täglich 1 oder mehr SSB konsumierten (fünf Personen pro 100.000 Einwohner), ein 4,87-fach (2,47 bis 9,60-fach) höheres Risiko für Mundhöhlenkrebs als Teilnehmerinnen, die monatlich weniger als 1 SSB konsumierten (zwei Personen pro 100.000 Einwohner). Bei Beschränkung auf Nichtraucher oder leichte Raucher und Nichttrinker oder leichte Trinker war das Mundhöhlenkrebs-Risiko um das 5,46-Fache (1,75 bis 17,07-fach) erhöht.
Ein Getränk pro Tag kann das Risiko verfünffachen
Der SSB-Konsum wurde quantifiziert durch die Häufigkeit des Konsums, die von weniger als einem Getränk monatlich bis zu einem oder mehreren SSB täglich reicht. Anschließend schätzten sie mit Cox-Regressionsmodellen Hazard Ratios (HRs, Konfidenzintervall 95 Prozent), die mit der Entwicklung von OCC für jede Kategorie des SSB-Konsums assoziiert sind, wobei weniger als 1 SSB pro Monat als Referenzgruppe diente.
Angesichts der Ergebnisse appellieren die Forschenden, weitere Studien in größeren Kohorten, auch mit Männern durchzuführen, um die Auswirkungen dieser Ergebnisse zu bestätigen.
Gomez-Castillo L, Cushing-Haugen KL, Useche M, et al. High Sugar-Sweetened Beverage Intake and Oral Cavity Cancer in Smoking and Nonsmoking Women. JAMA Otolaryngol Head Neck Surg. Published online March 13, 2025. doi:10.1001/jamaoto.2024.5252